Mallorca und seine Zitrusfrüchte
Mallorca ist bekannt für seine Orangen- und Zitronenbäume, die insbesondere im Tal von Sóller, mitten im Herzen des Tramuntana Gebirges, angebaut und geerntet werden. Viele der dortigen Obstbauern setzen auf alte Sorten und den nachhaltigen Bio Anbau. Die “Cantoneta” ist die Königin unter den Saftorangen auf Mallorca, da sie sich erfolgreich gegen neuere Züchtungen behaupten […]